brödet dog.

Ok. Det är ett faktum. Mina första surdegsbröd blev helt misslyckade, eller nej dödbakta. Vilken besvikelse! Jag har faktiskt aldrig varit med om dödbakta bröd förut och måste säga att det känns lite sorgligt att de där stackars degklumparna aldrig fick leva upp till sin fulla potential. Men det är helt mitt fel. Jag tog inte degen när den var klar utan liksom råkade dra ut på det. Men övning ger färdighet och nu har jag ju helgen på mig att göra ett nytt försök.